A dieta mediterrânica foi inscrita em dezembro de 2013 pela unesco na lista do património cultural imaterial da humanidade, integrando portugal e a sua comunidade representativa tavira. o mediterrâneo nío é apenas uma geografia ou um mar. de tempos ancestrais permanecem mitologias, alfabetos, idiomas, religiões, cidades, agriculturas, mercados, festividades, conhecimentos científicos e modelos artísticos. é também um estilo de vida, a diaita dos gregos, que moldou comportamentos sociais e um padrío a alimentar baseado na proximidade produtiva e na sanzonalidade, na variedade e riqueza nutricionais. a alimentaçío mediterrânea foi colocada em evidência pela investigaçío fisiológica e reconhecida como de excelência pela organizaçío mundial de saúde(oms)
